【内容简介】一个是正确的，请将答题卡上对应题目所选的选项涂黑）1.下列过程发生了化学变化的是A. 冰雪融化B. 汽油挥发C. 大米酿酒D. 玻璃破碎【答案】C【解析】【分析】物理变化和化学变化的唯一标志是有无新物质生成，有新物质生成的为化学变化，没有新物质生成的为物理变化。【详解】A、冰雪融化只是状态发生了变化，没有新物质生成，属于物理变化，故A错误；B、汽油挥发只是状态发生了变化，没有新物质生成，属于物理变化，故B错误；C、大米酿酒生成了酒精等新物质，属于化学变化，故C正确；D、玻璃破碎只是形状发生了改变，没有新物质生成，属于物理变化，故D错误。故选C。2.下列广东美食中富含淀粉的是A. 客家豆腐B. 广式腊肠C. 深井烧鹅D. 陈村米粉【答案】D【解析】【详解】A、客家豆腐属于大豆制品，富含蛋白质，不符合题意；B、广式腊肠属于肉类，富含蛋白质，不符合题意；C、深井烧鹅属于肉类，富含蛋白质，不符合题意；......