【内容简介】一、选择题（本题包括20小题，每小题2分，共40分）注意：每道选择题有四个选项，其中只有一项符合题意。请用铅笔在答题卡上作答。选错、不选、多选或涂改不清的，均不给分。1.“一日之计在于晨”，新的一天从营养丰富的早餐开始。下列食物富含蛋白质的是A. 玉米、红薯B. 鲜奶、豆浆C. 苹果、西红柿D. 牛油、奶油【答案】B【解析】【详解】A.玉米、红薯富含淀粉，淀粉属于糖类物质，不符合题意；B.鲜奶、豆浆富含蛋白质，符合题意；C.苹果、西红柿富含维生素，不符合题意；D.牛油、奶油富含油脂，不符合题意；故选：B。2.下列我国古代发明或技术中，主要原理不是化学变化的是A. 炭黑制墨B. 粮食酿酒C  胆矾炼铜D. 燃放烟火【答案】A【解析】【详解】A、炭黑制墨，没有新物质产生，是物理变化，符合题意；B、粮食酿酒，产生了新物质酒精，是化学变化，不符合题意；C、胆矾炼铜，产生新物质铜，是化学变化，不符合题意；D、燃放烟火，产生了新物质，是化学变化，不符合题意。故选A。3.核酸是一类含磷的生物高分子，属于有机化合物，一般由几千到几十万个原子组成。因最早由细胞核中分离得到，而且具有酸性而得名。下列说法不正确的是A. 核酸中一定含有C、PB. 不同核酸中碳原子数目都相同C. 核酸相对分子质量可达几百万D. 不同核酸的原子排列方式不同【答案】B【解析】......